Na propriedade a família ainda conserva intacto e funcionando, um dos últimos moinhos movidos a água da Região Sul. Sua estrutura feita de cernes, na década de 50 transformou produtos em alimento para muita gente. Na propriedade além da visualização dessa relíquia histórica, você poderá acompanhar todo o processo, batendo um papo com os proprietários. Embarque nessa viagem do tempo e conheça o Moinho Buchner!